2021.09.26
瓜子都有什么历史
嗑瓜子好像是每个人长大就会的一项技能,对于嗑瓜子来说,不用学就会,而且也是我国的一种习俗,葵花籽几乎是日常零嘴的必备。在看电视的时候、玩电脑的时候、日常闲聊的时候,葵花籽总是出现在我们的桌子上,饭桌上也常有它的身影,那么本期就来说说我国瓜子的历史。、嗑瓜子的习俗在明代已经流行,清代民国愈演愈烈,晚清之前,“瓜子”主要是西瓜子,晚清以来南瓜子开始流行,民国时期葵花子又异军突起,确定了如今三足鼎立的局面。国人精于饮食,喜食瓜子,可能源于节俭的理念,而后逐渐深入到饮食文化层面,成了一种习俗。嗑瓜子的习俗大概起初...